Simulazione e Logistica

a.a. 2003/2004

Maria Grazia Scutellà - Giancarlo Bigi

Il corso è suddiviso in due moduli paralleli, tra loro strettamente correlati. Il primo si propone di presentare la struttura ed il funzionamento di sistemi logistici mentre il secondo intende fornire agli studenti gli strumenti di base per la costruzione e l'analisi di modelli di simulazione. Un ampio spazio verrà dedicato all'utilizzo di questi modelli in particolari ambiti logistici.

PROGRAMMA DEL CORSO

Modulo di Logistica

Introduzione (4 ore)
- Struttura e funzionamento dei Sistemi Logistici: la catena logistica, obiettivi di gestione.
Localizzazione dei nodi logistici (10 ore)
- Modelli a prodotto singolo ed un livello.
- Modelli multi-prodotto a due livelli.
- Modelli di localizzazione per il settore dei servizi pubblici.
Gestione delle scorte (10 ore)
- Gestione di un punto di stoccaggio: singolo prodotto e domanda deterministica e costante.
- Gestione di un punto di stoccaggio con più prodotti.
- Gestione di un punto di stoccaggio con domanda e tempi di reintegro aleatori.
- Gestione di più punti di stoccaggio.
- Gestione di articoli a bassa domanda.
Progetto e gestione dei centri di distribuzione (6 ore)
- Progetto di un centro di distribuzione.
- Gestione nel medio periodo.

Modulo di Simulazione

Introduzione ai modelli di simulazione (4 ore)
Simulazione discreta (16 ore)
- Il sistema da modellare
- Approcci alla modellazione
- Simulazione per processi e per attività
- Esempi di simulazione per sistemi logistici
- Utilizzo di strumenti software dedicati
Funzioni di distribuzione e test statistici (6 ore)
- Variabili casuali
- Distribuzioni discrete e continue
- Stima di parametri
- Test di ipotesi
Analisi dei dati di input e di output (4 ore)
- Distribuzioni empiriche
- Analisi dei dati di input
- Numeri pseudocasuali
- Analisi del transitorio
- Tecniche per la riduzione della varianza
(Le ore indicate includono le esercitazioni)

Testi di riferimento

G. Ghiani, R. Musmanno Modelli e Metodi per l'Organizzazione dei Sistemi Logistici Pitagora, 2000
G. Gallo Appunti di simulazione

Altri testi per approfondimenti

M. Pidd Computer Simulation in Management Science J.Wiley, 1992
A.M. Law, W.D. Kelton Simulation Modeling & Analysis McGraw-Hill, 1991
A.M. Mood, F.A. Graybill, D.C. Boes Introduction to the theory of statistics McGraw-Hill, 1974

Modulo di Logistica: Parti del testo da studiare:

Cap. 1 (tutto) Cap. 3 (Localizzazione dei nodi logistici: 3.1; 3.2; 3.3 (3.3.1 (fino a pag. 90), 3.3.2); 3.4 (fino a pag. 106); 3.5.2 Cap. 4 (Gestione delle scorte): 4.1; 4.2; 4.3 (4.3.1, 4.3.2); 4.5.1; 4.6 (4.6.1, 4.6.2); 4.7; 4.8; 4.9 Cap. 5 (Progetto e gestione dei centri di distribuzione): 5.1; 5.2; 5.3 (5.3.1, 5.3.2)